La priorità è il ciclo quotidiano
Un gazebo da mercato viene caricato, scaricato, aperto e chiuso molte volte. Peso, dimensioni del collo, ruote, ricambi e velocità di assistenza incidono sul lavoro più di una finitura usata raramente.
Banco, stock e passaggio
La configurazione deve lasciare accesso alla merce e una via di movimento per l’operatore. Pareti e insegna vanno coordinate con sole, pioggia, visibilità dei prezzi e regole della piazzola.
- Fronte vendita libero
- Stock protetto ma raggiungibile
- Passaggio interno continuo
- Fissaggi fuori dalla corsia del pubblico
I dati da raccogliere prima della scelta
Misura della piazzola e regole del mercato sono il primo vincolo. Poi vengono fondo, veicolo, persone disponibili, frequenza e sensibilità della merce.
Manutenzione da strumento di lavoro
Asciuga il telo, rimuovi lo sporco dai piedi e non trascinare la struttura. Controlla giunti, velcri e cuciture: intervenire su un danno localizzato evita che la trazione allarghi lo strappo.